【曲仙知识】体脂从30%降到17%先转念:「从前过度追求瘦,现在才是健康美」

【曲仙知识】体脂从30%降到17%先转念:「从前过度追求瘦,现在才是健康美」

我一开始加入健身房的理由和大部分女孩一样,单纯想瘦身,能减越多公斤越好,也曾经度过一段很痛苦的节食日子。每天在跑步机上跑40分钟,中餐只吃五分饱,晚餐只吃地瓜色拉和水煮蛋,只要吃进一口不符合「我的健康定义」的食物,例如干面、水饺、甜点等,我就会感受到满满的罪恶感,在心中大力地谴责自己。

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遇见重训,扭转我的负面情绪

当时的我渐渐厌倦这样天天挨饿、不快乐的生活,即使我的体重因此快速下降,但运动却变成一种压力,明知道是痛苦的根源,却又不得不完成它。只要看到周遭的人,尤其是女生,正在吃我最爱的食物,我都会偷偷在心里会咒骂她:「你就胖死吧!」然后再继续低头,吃着非常空虚的色拉。就这样,心灵已经到了接近生病的地步,我的身体也如实反映出不好的状况,月经停了将近半年。于是我告诉自己:「不能再这样下去了!」这不是我原本所追求的健康生活。我开始从原先大量的有氧与核心运动,慢慢踏入重训的领域,尔后再也无法自拔地栽进去了!

纵使一开始健身时,对重训器材非常不熟悉,总是被健身房里练很久的巨巨们纠正,被课程推销员关切,但我深信,「自信是建立在日复一日的练习之上」,只要我持续锻鍊,一定会越来越好。在这之后,我清楚感觉自己的身体和心灵产生一些变化,运动好像变成生活中的信仰。一早起床做早餐,穿着leggings和轻便上衣去学校,只要有空堂,最期待的就是一个人去健身房训练,练完之后吃着自己准备的、富含营养的手作料理。假日也能放松心情跟朋友聚餐,吃多就再努力动,不用担心太多!

正视蛋白质重要性,淘汰「干扁瘦」的饮食

当重量训练真正融入我的日常生活,我开始搜寻网络资料了解健身相关知识,以及学习怎么补充营养才能最有效的增肌减脂。而我也意外地发现:「原来健身后没办法明显增肌,是自己吃太少蛋白质了!」从前追求「瘦」,有时一餐只吃素食餐、素食卷饼,不会刻意督促自己要多摄取蛋白质。

但其实无论你的目标是增肌或减脂,摄取足够的蛋白质都是关键。算算看,以台湾人习惯的饮食而言,一餐如一碗牛肉面、一盘水饺+青菜,平均摄入约20左右克蛋白质,对有运动习惯的人来说是不够的。何况许多人早餐会以便利商店的面包和果汁来解决,蛋白质更是直接被忽视。

越是投入健身,我越开始意识「饮食」的重要性,每天不停钻研如何让三餐菜单更丰富美味,并符合我的健身需求,也将这些研发出来的菜色,公开分享在IG上。而在训练上,我不断地突破自己,尤其经由教练的指导后,我的身形日益精壮。从最一开始的扁身、扁臀,变成现在匀称的S曲线。因为曾经经历过不快乐的节食期,我停止一味追求非常干瘦的身材,反之,稍微有点肉,才是我对健康、自信与美的诠释。

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